Hausgemachtes Baguette - Grammelschmalz und Aufstrich
Knoblauchcremesuppe
Kräftige Rindsuppe - mit Wurzelgemüse, Grießnockerl o. Frittaten o. Fadennudeln
Gegrillte Pute mit Reis
Serviettenknödel mit Bratensaft
Kinderschnitzel mit Pommes und Ketchup (Schwein oder Putenbrust)
Fischstäbchen mit Pommes
Chicken Nuggets mit Pommes
Putenstreifensalat - Gegrillt / gemischter Salat
Salat gemischt oder Blattsalat
Bachsaibling im Ganzen gebraten aus dem Salzkammergut - Gebraten / Petersilienkartoffel / Blattsalat
Knuspriges Saiblingsfilet / Risotto
Knuspriges Saiblingsfilet gebraten - Gebraten / Petersilienkartoffel / Blattsalat
Wiener Schnitzel aus der Pfanne - Petersilienkartoffel / Preiselbeeren vom Schweinerücken
oder von der Putenbrust
Cordon Bleu aus der Pfanne - Pommes frites / Preiselbeeren / vom Schweinerücken
oder von der Putenbrust
Backhendl - ausgelöste Maishuhnkeule - Erdäpfel-Gurkensalat oder Pommes frites / Preiselbeeren
Bauernschmaus - (Schweinebraten, Surbraten, Grillwürstel) / Serviettenknödel / Kartoffel / Sauerkraut
Schweinebraten vom Schopf - Serviettenknödel / Kartoffel / Stöcklkraut
Käsespätzle - Röstzwiebel / Bergkäse / Blattsalat
Hausgemachte Spinatknödel - Brauner Butter / Parmesan
Cremiges Risotto der Saison
Rosa gebratene Beiriedschnitte - Pfeffersauce / Tagliatella / Grillgemüse
Specklinsen - Serviettenknödel / 2 Stk. Debreziner
Rosa gebratener Zwiebelrostbraten - Röstkartoffel / Speckbohnen
Knusprig gebratene Blutwurst - mit Röstkartoffel / Sauerkraut
Geschmorte Kalbsbackerl - Tagliatelle / glacierte Karotten
Süße Palatschinke (je Stück) - Marille oder Preiselbeere
Blechkuchen hausgemacht mit Schlagobers
Apfelstrudel / Schlagobers
Bauernkrapfen
Eispalatschinke mit Schlagobers